Кармин

ПИЩЕВОЙ КРАСИТЕЛЬ

ЭКО КАРМИН В 0002(Е120)

Страна происхождения: Россия.

Описание

Темно-красная жидкость, полученная путем растворения карминовой кислоты в водном растворе.

Область применения

Напитки, хлебо-булочные изделия, мясная промышленность, кондитерская промышлен-ность, мороженое.

Дозировка: 0,500 – 1,000 г продукта на 1,0 дм3 в зависимости от требуемой интенсивности окраски.

Содержание пигмента: 2,5 – 3,0% по карминовой кислоте.

Растворимость: Водорастворимый.

Хранение

Хранить в оригинальной герметичной упаковке изготовителя в сухом прохладном месте.

Срок годности 6 месяцев с даты производства.