Форум мясников
проходим, располагаемся и общаемся
- Вы не зашли.
Страниц: 1
- Главная
- » ОБО ВСЕМ ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ
- » Ваше мнение о белорусской колбасе... и белый налет на ней
- Recel
- пользователь
Ваше мнение о белорусской колбасе... и белый налет на ней
Недавно приехали из Минска, колбаска через 2 дня брауншвейская сырокопчёная покрылась белым налётом, но внутри реально только мясо и жир.
Причем волокна мяса чистейшего даже видно, и жир отходит очень легко.
Могла так быстро испортится?
Ехали в жару на машине 7-8 часов.
Неактивен
Страниц: 1
- Главная
- » ОБО ВСЕМ ПРОФЕССИОНАЛЬНОМ
- » Ваше мнение о белорусской колбасе... и белый налет на ней