Kolbasaclub.ru » Новости индустрии » Здоровые отношения

Здоровые отношения

Здоровые отношения

ЕС возобновил экспорт говядины в Южную Корею

Производители из Дании и Голландии первыми начнут поставки мяса в Республику спустя почти двадцатилетний перерыв. В 2001 году Южная Корея ввела торговые ограничения для стран Европейского союза в ответ на вспышку губчатой энцефалопатии, которую в прессе прозвали «коровьим бешенством». В 2003 году аналогичный запрет был наложен на американскую говядину после единичного случая заболевания в США.

Губчатая энцефалопатия или болезнь Крейцфельда-Якоб вызывается так называемыми прионами. Это спутанные и поврежденные белки, которые при попадании в организм превращают похожие на них белки в прионные молекулы. Они вызывают тяжелейшие нарушения в работе мозга, которые приводят к смерти. Заразиться «коровьим бешенством» можно, съев нервную ткань больного животного. Учёные из Национальных институтов здравоохранения в Гэмилтоне (США) выяснили, что губчатая энцефалопатия поражает мозг уже через полчаса после проникновения прионов в организм.

Понравилось:
Поделиться:
Март
Привет! «Март»-это мы. В этой колонке все о нашей жизни и о колбасном мире, который нам - дом родной.
Наверх Copyright © 2019 компания «Март» — Клуб любителей колбасы

При использованиии материалов сайта, ссылка на ресурс обязательна.
Все права защищены законом об авторском праве

Дизайн сайта: FUNKYPUNKY