Kolbasaclub.ru » Новости индустрии » Бутерброды с колбасой будут печатать на 3D-принтере

Бутерброды с колбасой будут печатать на 3D-принтере

Сотрудники Школы продуктов питания и диетологии при Ирландском Национальном Университете провели необычный эксперимент. По данным исследования плавленые сыры, «напечатанные» на 3D-принтере, более мягкие, лучше плавятся и не такие липкие, как традиционный плавленый сыр.

Авторы исследования считают, что 3D-печать даёт массу возможностей для индивидуального питания, включая возможность экспериментировать с геометрией, текстурой и вкусом продуктов. Начало новому формату питания положено, ждем первые эксперименты с колбасой.

Источник:  www.upakovano.ru

Понравилось:
Поделиться:
Март
Привет! «Март»-это мы. В этой колонке все о нашей жизни и о колбасном мире, который нам - дом родной.
Наверх Copyright © 2019 компания «Март» — Клуб любителей колбасы

При использованиии материалов сайта, ссылка на ресурс обязательна.
Все права защищены законом об авторском праве

Дизайн сайта: FUNKYPUNKY