Журнал

Экологически чистые чебупай и программы надежности

Дизайн
Важное событие в мире десертов: три культовых вида чебупая от бренда «Горячая штучка» успешно прошли международную экосертификацию «Листок жизни». Эксперты особо отметили внимание к программе оценки поставщиков сырья для выпечки.
Замороженные десертные чебупаи «Нежная груша», «Спелая вишня» и «Сочное яблоко» отмечены символом «Листок жизни», что означает высокий уровень экологической чистоты. Аудит провел орган сертификации «Экологический союз».
Проверка соответствовала стандарту СТО-56171713-046-2023, включающему пятнадцать критериев превышающих нормативные требования. Они касались безопасности сырья и продукции, экономии ресурсов, сокращения отходов и химического загрязнения. Эта сертификация доказывает, что производство чебупаев способствует экологической устойчивости.
Особое внимание уделяется программе оценки поставщиков, где главная цель — обеспечить безопасность и качество сырья.
Процесс производства чебупаев во владимирском заводе компании осуществляется с использованием самых передовых технологий. Завод, оборудованный собственным цехом для производства начинок из фруктов и ягод, имеет плановую мощность в 5 тыс тонн готовой продукции в год. Инвестиции в развитие этой площадки составили 2 млрд рублей.