Журнал

Только качественный продук

Технологии
Три Производителя Сосисок Становятся Держателями Российского Знака Качества

В мире молочных и сливочных сосисок выделяются три бренда, получившие престижное отличие - Российский Знак Качества. Эти товары, выпущенные в трех различных регионах России, признаны соответствующими высоким стандартам качества, установленным АНО «Российская система качества» (Роскачество).

На текущую дату, 16 апреля 2024 года, в данной категории зарегистрированы четыре сертификата. Продукция, удостоенная Знака Качества, включает в себя сливочные и молочные сосиски под брендом «Дымов» (производитель: ООО «Дымовское колбасное производство», Москва), молочные сосиски под брендом «Окраина» (производитель: ООО «МПЗ Богородский», Московская область) и молочные сосиски под брендом «Восточные» (производитель: ООО «КОМОС Групп», Пермский край).


Все эти образцы соответствуют строгим требованиям опережающего стандарта Роскачества, который установлен выше уровня ГОСТа. Напоминаем, что согласно ГОСТу 23670-2019, сосиски не должны содержать мяса птицы, растительного протеина, свиной шкурки, грубой соединительной ткани, каррагинана, крахмала, камеди, клетчатки, целлюлозы и других компонентов. Молочные и сливочные сосиски, входящие в категорию Б, должны иметь массовую долю мышечной ткани от 40% до 60%.

Эти сертифицированные продукты не только соответствуют строгим стандартам, но и являются гарантированным выбором для потребителей, которые ценят качество и безопасность продуктов питания.