Журнал

Альгинатная маска для колбаски

Технологии

Жил бы я б у океана б,

Пленку б быстро б создавал.

Уральские ученые соединили альгинат (тот что из водорослей добывают, да на лицо складывают) и кислоту и получили плёнку.  Всё получилось съедобно, эко, био, ещё и чеснок с имбирём разрешили добавить. 

Думаем теперь о выпуске альгинатной оболочки, хотим начать с сарделек. Как вам такая идея? Звоните 8 495 229 14 02, делитесь мыслями