Торт-мороженое готовится на заказ, и потребитель может выбрать любой вкус, начиная с тыквенного чизкейка, и заканчивая радужным щербетом. Структура торта не сильно отличается от настоящей индейки, судя по видеролику, в котором Baskin-Robbins продемонстрировала процесс нарезания птицы.
Как десертная индейка после основной мясной индейки - клевая идейка.