Лето в России - это время для пикников, и ни один пикник не обходится без шашлыка. Аналитики "Пятёрочки" провели интересное исследование, изучив спрос на продукты для гриля в разных городах страны. Результаты показали, что по любви к шашлыку Москва не имеет себе равных! С мая по июль в столице было продано ошеломляющие 671 тонна продукции для гриля. Санкт-Петербург отстает с результатом в 251 тонну, а замыкает тройку лидеров Казань (147 тонн). В топ-5 также вошли Воронеж (126 тонн) и Нижний Новгород (111 тонн).
Классика жанра - шашлык из свиньи в маринаде - по-прежнему пользуется бесспорной популярностью по всей стране. Но не менее любимы и шашлыки из птицы, а также разнообразные колбаски и полуфабрикаты: купаты из свиньи, чевапчичи, говяжьи колбаски для жарки и рубленые колбаски для гриля.
В Москве наиболее востребованы маринованный куриный шашлык, свиной шашлык и купаты. Петербуржцы, в свою очередь, отдают предпочтение свиным колбаскам для жарки. На Дальнем Востоке особенно любят чевапчичи и рубленые колбаски, в Челябинске - купаты из свиньи, а в Воронеже - пикантные купаты и шашлыки по-кавказски. Помимо продуктов для гриля, покупатели активно закупают и все необходимые аксессуары: шампуры, решетки, мангалы, пьезозажигалки, жидкость для розжига, веера для раздува, газ для портативных горелок и плит. За последние два года продажи этих товаров увеличились на 21,5%. Исследование "Пятёрочки" позволяет понять кулинарные привычки россиян, а также подчеркивает популярность шашлыка как традиционного блюда летнего пикника.
Классика жанра - шашлык из свиньи в маринаде - по-прежнему пользуется бесспорной популярностью по всей стране. Но не менее любимы и шашлыки из птицы, а также разнообразные колбаски и полуфабрикаты: купаты из свиньи, чевапчичи, говяжьи колбаски для жарки и рубленые колбаски для гриля.
В Москве наиболее востребованы маринованный куриный шашлык, свиной шашлык и купаты. Петербуржцы, в свою очередь, отдают предпочтение свиным колбаскам для жарки. На Дальнем Востоке особенно любят чевапчичи и рубленые колбаски, в Челябинске - купаты из свиньи, а в Воронеже - пикантные купаты и шашлыки по-кавказски. Помимо продуктов для гриля, покупатели активно закупают и все необходимые аксессуары: шампуры, решетки, мангалы, пьезозажигалки, жидкость для розжига, веера для раздува, газ для портативных горелок и плит. За последние два года продажи этих товаров увеличились на 21,5%. Исследование "Пятёрочки" позволяет понять кулинарные привычки россиян, а также подчеркивает популярность шашлыка как традиционного блюда летнего пикника.
