Крупнейший поставщик
колбасной оболочки
© 2020-2022 ООО "ПроМарт".
Все права защищены.
При использовании материалов сайта,
ссылка на ресурс обязательна.
WikiMeat
Главная энциклопедия мясоперерабатывающей отрасли.
Актуальная информация о продукции, поставщиках, сопутствующих процессах, технологиях и персоналиях индустрии.
VISCOFAN (Сербия)

Коллагеновая оболочка
VISCOFAN
КЛАСС

Удобство использования, повышение производительности и автоматизация процесса
• Постоянство набивочного калибра для производства весовой продукции
• Регулируемые уровни адгезии
• Отличная дымопроницаемость
Придают продуктам натуральный внешний вид. Идеальны для производства всех видов колбасных изделий.
Коллагеновая оболочка VISCOFAN КЛАСС
• Маркировка
• Гофрация
• Резка
• RTU оболочка, готовая к использованию
• Антибактериальная обработка
Лучшая оболочка для вареных колбас
НАЗНАЧЕНИЕ ТИП ВАРЕНЫЕ,
ВАРЕНО-
КОПЧЕНЫЕ
ПРОДУКТЫ
СЫРО-
КОПЧЕНЫЕ,
СЫРОВЯЛЕНЫЕ
ПРОДУКТЫ
КАЛИБР ФОРМА ЦВЕТ ПРИМЕЧАНИЕ
Для сырокопченых и сыровяленых
колбасных продуктов.
Технология завода Naturin.
R2L-D 32-110 мм Прямая БЕСЦВЕТНЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
КАРАМЕЛЬ
МАХАГОН
ЛУК
Замачивание в
10%-ном солевом
растворе (от 30 до 60 минут)

25-40 минут
Антибактериальная
обработка.
Для варено-копченых
колбасных продуктов.
Технология завода Naturin.
EW-D 42-100 мм БЕСЦВЕТНЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
КАРАМЕЛЬ
МАХАГОН
СВЕТЛЫЙ ЛУК
ТЕМНЫЙ ЛУК
Для вареных, ветчин, варено-копченых
колбасных продуктов.
Технология завода Kotex.
EW-D EP 35-65 мм БЕСЦВЕТНЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
КАРАМЕЛЬ
СВЕТЛЫЙ МАХАГОН
МАХАГОН
СВЕТЛЫЙ ЛУК
ТЕМНЫЙ ЛУК
Для вареных, ветчин, варено-копченых колбасных продуктов.
Обладает повышенной фаршеемкостью
Технология завода Kotex.
CLASS 45-65 мм
С ароматом дыма для варено-копченых
колбасных продуктов.
Технология завода Naturin.
KLASSIK 43-75 мм БЕСЦВЕТНЫЙ
Для сырокопченых и сыровяленых
колбасных продуктов с длительным
сроком созревания.
Технология завода Naturin.
R2 43-135 мм
Для вареных, копченых, сырокопченых
колбас. Увеличенная длина гофрогильз с
увеличенным внутренним диаметром.
EFICOOK 30-66 мм Замачивание не требуется,
поставляется готовой
к использованию.
Для копченых, сырокопченых,
сыровяленых колбас. Увеличенная
длина гофрогильз с увеличенным
внутренним диаметром.
EFIDRY 30-66 мм
Для вареных, копченых и сухих колбас с
плотной консистенцией. Высокая
оптимизация, работа на
высокопроизводительном оборудовании.
EDICLIP 40-52 мм
Ассортимент
БЕСЦВЕТНЫЙ
КОРИЧНЕВЫЙ
МАХАГОН
ЛУК
КАРАМЕЛЬ
СВЕТЛЫЙ МАХАГОН
ЛОСОСЬ
КРАСНЫЙ

Коллагеновая оболочка VISCOFAN КЛАСС

р.
р.
Лучшая оболочка для вареных колбас.
Добавьте желаемое в корзину,
заполните ваши данные в форме заказа
Мы свяжемся с вами по указанным данным и обговорим детали заказа и способы доставки
По всем вопросам пишите в чат или звоните по указанному номеру в контактах